能吃胖不懊悔的筱面,有创意的新吃法 莜面,是莜麦加工出来的面粉,南方小搭档,很少能目睹它的本型。取它相见,大多正在西北风味餐厅里吃到。一卷一卷中空小卷,放正在蒸笼里,热火朝天上桌,粗粮的印象,由此而来。 莜面耐消化,一顿饭的数质,不能拿吃皂面来相比,不然,你实会撑爆了肚皮。而它的营养成分却超皂面六、七倍,拿来作一种安康食材来吃,一周一次还是对身体不错的。 单杂莜面作面食,可能会战胜南方人的胃,还是加
